うどんはダイエットに効果的だった！知られざるメリットをご紹介！

糖質制限、炭水化物抜きダイエットと短期間で効果がでると話題ですが、なかなか制限するのが難しいのも事実。そんな人におすすめなのが、うどんダイエット！日本人にも馴染みがあるうどんですが、ご飯に比べて、カロリーも少なく、必要最低限の炭水化物もとれるのでおすすめなのです！そんなうどんダイエットの効果やレシピをみていきましょう！

うどんはダイエットの効果的！そのメリットは？

(出典：富士五湖ぐるっとダイエット)

1.満腹感

うどんダイエットのメリットは、ずばり満腹感です。糖質制限や炭水化物制限で、果物や酵素など置き換えたとしても得られないのが満腹感。

うどんはコシが強いので、噛む回数が自然と増えます。それによって満腹中枢が刺激され、少量で満腹感を得ることができます。

また、他の主食と比べるとコシのあるうどんは、消化スピードが遅くなり、炭水化物の吸収が遅くなるといわれています。

2.低カロリー

ずばり、うどんは他の炭水化物より低カロリーです。
白米100gが160kcalにたいして、うどんは105kcalと白米の2/3程度のカロリーなので、嬉しいですね！

3.低炭水化物

他の主食に比べて、うどんの炭水化物を少量に抑えることができます。
100gあたり食パンが46.7g、白米が37.1gにたいして、うどんはなんと21.6gです。
同じ量を食べたとしても、炭水化物の摂取を食パンや白米の1/2程度に抑えることができます。

うどんダイエットの方法

朝、昼、夜のいずれか1食をうどんに置き換えましょう。食べ過ぎてしまう傾向がある夕食がおすすめです。

注意点

置き換えるのは、1食だけにしましょう。3食置き換えると、栄養に隔たり健康的なダイエットはできません。なにより飽きてしまい、他のものが食べたくなってしまうでしょう。

うどんダイエットのレシピ

エノキ納豆モロヘイヤのお饂飩

(出典：cookpad)

材料 （１人分）

・うどん1/2人分~１人分
・納豆１パック
・温泉卵１コ
・エノキ １００ｇ
・モロヘイヤ ５０ｇ
・※醤油・納豆のタレ適宜

卵や納豆でたんぱく質も豊富なので、おすすめです！

ヘルシーキム納豆うどん

(出典：cookpad)

材料 （2人分）

・うどん1玉
・玉ねぎ(薄切り) 半分～
・えのき（あれば） 半株くらい
・納豆1パック
・キムチ好きなだけ
・卵黄（全卵でも）2個
・きゅうり(千切り) 5cmくらい
・ごま油(仕上げ用)適量
・めんつゆ適量

暑い夜などさっぱりしたいときに、食べたいですね！

とろろとわかめのヘルシーうどん

(出典：楽天レシピ)

材 料（２人分）

・うどん２人分
・わかめ１/２カップ
・やまいも１００グラム
・みりん・しょうゆ大匙２
・だし汁３カップ
・かつをぶし５グラム

あったかいとろろうどんは、あっさりヘルシーなだけでなく、心もあたたまりそうですね！

うどんダイエットの口コミは？

昼をうどんにしたら5kg痩せた。

— よしだそういちろう (夏) (@ysg_ceo) July 12, 2016

お昼前休憩なう(´-ω-`)っ
お昼はうどん♡♡♡
痩せる為に日々努力♡

— 三浦 絵里香 (えりぃ) (@eriy_l8) July 25, 2013

今日は、
かけうどん(￣◇￣)
痩せるぞー( *｀ω´)

— kenji (@11_kenji_k) March 8, 2011

食べすぎには注意ですが、うどんをうまく置き換えて効果的にダイエットをしていきたいですね！

うどんダイエットする方はあわせてこちらの記事もチェック！

• 低糖質ダイエットの効果とやり方！停滞期とリバウンドの注意点､おすすめの朝食やおやつは？
• 低炭水化物ダイエットの方法と効果を上げるためのポイント
• コンビニで買える！低炭水化物ダイエットメニューは？
• 糖質制限ダイエットで、食べていいもの､食べてはいけないものって！？
• 糖質制限ダイエットの効果とリバウンドしないためのやり方

いかがでしたか？糖質や食事制限をやるというのは、なかなか難しいですが夕食などをうどんに置き換えてダイエットすることは、ストレスなく健康的にできそうですね！余談ですが、香川県ではうどんは飲むものとよくいわれるようですが、ダイエット中はちゃんと噛んで食べましょうね！