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うどんはダイエットに効果的だった!知られざるメリットをご紹介!

公開日: : 炭水化物

    

糖質制限、炭水化物抜きダイエットと短期間で効果がでると話題ですが、なかなか制限するのが難しいのも事実。そんな人におすすめなのが、うどんダイエット!日本人にも馴染みがあるうどんですが、ご飯に比べて、カロリーも少なく、必要最低限の炭水化物もとれるのでおすすめなのです!そんなうどんダイエットの効果やレシピをみていきましょう!

うどんはダイエットの効果的!そのメリットは?

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(出典:富士五湖ぐるっとダイエット)

1.満腹感

うどんダイエットのメリットは、ずばり満腹感です。糖質制限や炭水化物制限で、果物や酵素など置き換えたとしても得られないのが満腹感。

うどんはコシが強いので、噛む回数が自然と増えます。それによって満腹中枢が刺激され、少量で満腹感を得ることができます。

また、他の主食と比べるとコシのあるうどんは、消化スピードが遅くなり、炭水化物の吸収が遅くなるといわれています。

2.低カロリー

ずばり、うどんは他の炭水化物より低カロリーです。
白米100gが160kcalにたいして、うどんは105kcalと白米の2/3程度のカロリーなので、嬉しいですね!

3.低炭水化物

他の主食に比べて、うどんの炭水化物を少量に抑えることができます。
100gあたり食パンが46.7g、白米が37.1gにたいして、うどんはなんと21.6gです。
同じ量を食べたとしても、炭水化物の摂取を食パンや白米の1/2程度に抑えることができます。

うどんダイエットの方法

朝、昼、夜のいずれか1食をうどんに置き換えましょう。食べ過ぎてしまう傾向がある夕食がおすすめです。

注意点

置き換えるのは、1食だけにしましょう。3食置き換えると、栄養に隔たり健康的なダイエットはできません。なにより飽きてしまい、他のものが食べたくなってしまうでしょう。

うどんダイエットのレシピ

エノキ納豆モロヘイヤのお饂飩

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(出典:cookpad)

材料 (1人分)

・うどん1/2人分~1人分
・納豆1パック
・温泉卵1コ
・エノキ 100g
・モロヘイヤ 50g
・※醤油・納豆のタレ適宜

卵や納豆でたんぱく質も豊富なので、おすすめです!

ヘルシーキム納豆うどん

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(出典:cookpad)

材料 (2人分)

・うどん1玉
・玉ねぎ(薄切り) 半分~
・えのき(あれば) 半株くらい
・納豆1パック
・キムチ好きなだけ
・卵黄(全卵でも)2個
・きゅうり(千切り) 5cmくらい
・ごま油(仕上げ用)適量
・めんつゆ適量

暑い夜などさっぱりしたいときに、食べたいですね!

とろろとわかめのヘルシーうどん

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(出典:楽天レシピ)

材 料(2人分)

・うどん2人分
・わかめ1/2カップ
・やまいも100グラム
・みりん・しょうゆ大匙2
・だし汁3カップ
・かつをぶし5グラム

あったかいとろろうどんは、あっさりヘルシーなだけでなく、心もあたたまりそうですね!

うどんダイエットの口コミは?

食べすぎには注意ですが、うどんをうまく置き換えて効果的にダイエットをしていきたいですね!

うどんダイエットする方はあわせてこちらの記事もチェック!

いかがでしたか?糖質や食事制限をやるというのは、なかなか難しいですが夕食などをうどんに置き換えてダイエットすることは、ストレスなく健康的にできそうですね!余談ですが、香川県ではうどんは飲むものとよくいわれるようですが、ダイエット中はちゃんと噛んで食べましょうね!

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